סלט עשיר בברזל

56370906 - green salad with pomegranate, manna croup, onion. pomegranate dressing.

סלט קליל, שעשיר בברזל ובויטמין C אשר מאפשר ספיגה מקסימאלית שלו. קל להכנה ומהווה אופצייה לארוחה.

  • 2 צרורות פטרוזיליה (עדיפות לאורגני) קצוצים דק דק
  • גרגירי רימון מרימון אחד
  • כוס עדשים שחורות מבושלות לרמת אל דנטה או לחילופין עדשים מונבטות
  • כוס נבטים סיניים
  • מיץ מלימון טרי אחד
  • קורט מלח

מערבבים הכל יחד בקערה וטורפים  לבד…