גבינת פרמז’ן טבעונית

40508591 - selection of dried fruits in jars

גבינת הפרמז’ן המוכרת לנו, היא גבינה טעימה מאד אבל היא עתירה בדרך כלל בהרבה מלח ושומן.
מציעה לכם אלטרנטיבה בריאה, טבעונית, מקורית וטעימה לא פחות שיכולה להוות תיבול מעניין לפסטות וסלטים.

  • • כוס אגוזי קשיו שהושרו למספר שעות
  • • 5 כפות שמרי בירה (ניתנים לרכישה בכל בית טבע)
  • • חצי כוס צנוברים טריים (לא קלויים)
  • • חצי כפית מלח
  • טוחנים הכל במעבד מזון עד ליצירת “פירורים”, שומרים במקרר את “פתיתי הגבינה” ועושים בהם שימוש בכל פעם שמתחשק.